La cuisine de Laeti

29 novembre 2014

Gateau Hello Kitty pour un anniversaire de princesse réussi!!!

Et voila un gateau damier à base de génoise, de creme au beurre et de pate à sucre.

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29 novembre 2014

Sablés aux graines

- 250g farine T80- 1 sachet de levure- 1 pincée de sel- 150g de sucre de canne- 30g de graines de tournesol- 30g de graines de sésame- 30g de graines de pavot- 150g de beurre doux ramolli- 2 cuillerées à soupe de poudre d'amande- 1 œuf Préchauffer le...

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24 novembre 2014

Velouté de courgette au Kiri

Velouté de courgette au kiri : - 3 courgettes - 1 pomme de terre - 1 oignon - 1 gousse d'ail... - huile - 1/2L d'eau - 1 cube de bouillon de poule - 1 branche de thym - 5 kiri (ou équivalent) Laver les courgettes et couper les en petit morceaux. Eplucher...

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24 novembre 2014

Gratin de chou fleur au roquefort

Gratin de choux fleur au roquefort : - 6 pommes de terres - 1 kg de chou fleur surgelé - 1 pot de crème fraiche 50cl - 1 portion de roquefort... - 15 tranches de bacon Eplucher les pommes de terre et les couper en 8. Les faires cuires à la vapeur avec...

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24 novembre 2014

Gateau aux pommes

Gateau aux pommes ultra facile : - 150g sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 œufs -1/2 sachet de levure... - 125g farine -1/2 verre d'huile - 4 pommes - rhum Mélanger tous les ingrédients et les pommes coupées en petits morceaux. Bien mélanger. Mettre...

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24 novembre 2014

Oeufs cocottes aux champignons

pour 3 personnes - 3 œufs - 1 boite de champignon de paris - persil... - beurre - 1 echalotte - 1 1/2 jambon blanc ou 3 tranche de jambon sec ( serrano, aoste, ...) ou bacon - creme fraiche Préchauffer le four a 220°C Dans une poele, faire revenir l'échalotte...

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24 novembre 2014

Gigot des 7 heures

Gigot des 7 heures : - 1 gigot - 4 carottes - 2 oignons - 1 boite de tomates pelées... - 1 gousse d'ail - 1 bouquet garni - 30cl de bouillon de bœuf - huile d'olive - 50cl vin blanc - sel et poivre Badigeonner le gigot d'huile Graisser un peu d'huile...

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24 novembre 2014

Nems au poulet

- des galettes de riz viet - 250g poulet - 25g champignons noir - 50g vermicelles... - 1 carotte - 1/2 oignon - 1 œuf - sauce soja Hacher le poulet ou couper le en très petits morceaux (selon votre gout). Le mettre dans une boite hermétique avec 4 c à...

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24 novembre 2014

Barre de céréales aux pépites de chocolat

Pour 12 barres de céréales : - 150g beurre - 50g sucre roux - 4 cas de miel - 300g céréales (j'ai choisi du muesli bio avec du raisin sec)... - 50g de pépites de chocolat (on peut remplacer par des fruits secs) Préchauffer le four à 190°C Faire fondre...

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24 novembre 2014

Gateau arc en ciel

Voila comment transformer un simple gateau au yaourt en un splendite gateau arc en ciel : Séparé votre pate a gateau dans différent bols et ajouter des colorants dans chacun d'eux. Attention bien mélanger!!! Verser les bols un par un dans votre moule...

Posté par chloe21_74 à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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